Cold Steel Commercial Series δημιουργήθηκε ως αποτέλεσμα των πολυετών εμπειριών του ιδρυτή της μάρκας, Lynn C. Thompson, ο οποίος κατά τα ταξίδια του σε όλο τον κόσμο δοκίμαζε μαχαίρια κατά τη θήρα, την αλιεία και την επεξεργασία του θηράματος. Όχι μόνο δώρισε το θήραμα στις τοπικές κοινότητες, αλλά ταυτόχρονα αντλούσε έμπνευση από κρεοπώλες, ψαράδες και σεφ από όλο τον κόσμο. Το αποτέλεσμα είναι μια σειρά μαχαιριών που λαμβάνουν υπόψη τις πραγματικές ανάγκες των επαγγελματιών σε διάφορα περιβάλλοντα – από σφαγεία και κυνήγι έως γαστρονομικές επιχειρήσεις.

Αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο συνδυάζει υψηλή αιχμηρότητα και ανθεκτικότητα με έμφαση στην ασφαλή και άνετη λαβή ακόμη και κατά τη μακροχρόνια χρήση. Η λάμα είναι κατασκευασμένη από ποιοτικό γερμανικό ανοξείδωτο χάλυβα 4116 (με κρυογενική σκλήρυνση), ο οποίος λιμαίνεται εύκολα και διατηρεί την αιχμηρότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα – ιδανική ιδιότητα για κρεοπώλες, επεξεργαστές ψαριών ή σεφ. Η λαβή έχει σκληρό πυρήνα από Zy-Ex™ για μέγιστη αντοχή και μαλακή, αντιολισθητική επιφάνεια Kray-Ex™, η οποία είναι ασφαλής κατά την εργασία με τρόφιμα.

Χρήση:

• για κρεοπώλες και επεξεργασία κρέατος

• αλιεία και καθαρισμό ψαριών

• κουζινική και γαστρονομική χρήση

• κυνήγι και επεξεργασία θηράματος

• ιδανικό επίσης ως καθολικό μαχαίρι εξωτερικού χώρου

Τεχνικές προδιαγραφές:

• Συνολικό μήκος: 28,5 cm

• Μήκος λάμας: 15,2 cm (6")

• Πάχος λάμας: 3,5 mm

• Σχήμα λάμας: Drop Point

• Υλικό λάμας: γερμανικός ανοξείδωτος χάλυβας 4116 (Cryo Quenched)

• Υλικό λαβής: Kray-Ex™ με πυρήνα Zy-Ex™

• Μήκος λαβής: 13,3 cm

• Βάρος: 125 g

• Τύπος μαχαιριού: με σταθερή λάμα

• Θήκη: δυνατότητα αγοράς θήκης Secure-Ex®

• Κατηγορία: Commercial Series

Προσφέρουμε προθεσμία 30 ημερών για επιστροφή ή αλλαγή, εάν για οποιονδήποτε λόγο δεν είστε ικανοποιημένοι με την παραγγελία σας. Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε εδώ στους όρους επιστροφών μας.

Παραγγελίες που λαμβάνονται έως τις 14:00 αποστέλλονται την ίδια ημέρα. Η παράδοση πραγματοποιείται συνήθως την επόμενη εργάσιμη ημέρα, ανάλογα με τον επιλεγμένο τρόπο αποστολής. Σε περιόδους υψηλού φόρτου, παρακαλούμε υπολογίστε χρόνο επεξεργασίας 1–3 εργάσιμες ημέρες.

Δωρεάν αποστολή από 200 € / για υπερμεγέθεις αποστολές από 400 €.

Δωρεάν, έτοιμο για παραλαβή την επόμενη εργάσιμη ημέρα.

Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στη σελίδα μας Αποστολή.